joi, 11 februarie 2010

Tarta cu fructe

Este o tarta, dulce, acrisoara, moale, crocanta, superba, toata familia mea a mancat chiar daca e monti nu se simte deloc gustul amraui d la tarate

Photobucket

Photobucket

Am pus o melodiecare pe mine ma trimite mereu cu gandul departe si ma face sa ma simt bine asaca m-am apuct de treaba





Ingrediente
Blat
1 lingura sanatoasa de smantana
2 linguri iaurt
un vf de sare
2 linguri fructoza
1 lg scortioara
esenta de migdale
coaja de portocala
1 lg praf de copt/bicarbonat de sodiu
1 cana faina integrala+1 cana tarate

Merele
8 mere mic(sau vreo 4 -5 mari)
scortisoara
esenta de migdale
zeama de portocala
o lingura rasa de fructoza

Crema
zeama de la o lamaie
zeama de la jum de portocala
coaja de portocala si lamaie
3 oua
100 ml smantana
6 linguri fructoza


Blatul
Se amesteca smantana cu uleiul, coaja

Photobucket

se amesteca bine si se adauga restul de ingrediente

Photobucket

Photobucket

Se da deoaparte

Crema
Se bat ouale cu fructoza

Photobucket

Se amesteca zeama de la frute cu coaja si smantana

Photobucket

Photobucket

Se adauga compozitia in ouale batute

Photobucket

Se mixeaza pana devine asa mai pufos

Photobucket

Se da deoparte

Dam forma tavei si bagam blatul in cuptor pentru 10 min, il intepam cu furculita

Photobucket

In acest timp ne ocupam de mere
Le curatam
Photobucket

Si le taiem bastonase, le pudram cu scortisoara o lingura de fructoza, zeama si esenta

Photobucket

Dupa ce au trecut cele 10 min, punem merele si turnam si crema

Photobucket

Photobucket

Lasam la cuptor pentru o ora
Eu m-am ales cu o chiuveta plina de vase murdare
before
Photobucket

after:))

Photobucket

scoasa din cuptor

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Aceasta reteta este buna atat pentru faza 2 cat si pentru faza 1 a regimului Montignac!

autor:antzuka

3 comentarii:

Gateste Inteligent spunea...

Buna,

Numele meu este Adrian si iti scriu in numele site-ului http://www.GatesteInteligent.ro . Ne-ar face placere sa faci parte din echipa de parteneri/blogeri pasionati de arta gatitului. Pentru acest lucru te rugam folosesti formularul de la pagina: http://www.gatesteinteligent.ro/adauga-blog-retete-mancare.html sau trimite-ne mail la adresa office@gatesteinteligent.ro

pasiunea de a gati!
Adrian T

Miutza spunea...

arata foarte apetisant! am s-o incerc si eu ;)

Antzu' spunea...

sa o incerci ca e foarte gustoasa!

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin