vineri, 28 septembrie 2012

Si noi ce mai mancam?

Adesea aud "nu mananc fructe ca ingrasa" sau evitati lactatele cu gasimi si alegeti-le pe cele degresate.Pai dupa parerea mea asta e o prostie.Medicii ne indeamnaa sa conuma  lactatele degresate din comert care nu cred ca acel iaurt a "vazut" laptele si laptele din comert care 80% e lapte praf in locul unui lapte de vaca proaspat  sau chiar branza dietetica.
Noi categoric ne alegem silueta in detrimentul sanatatii,
Pai bunicii nostri care mancau si mananca natural mai aveau probleme de silueta?nu..mancau toata ziua lapte proaspat branzica de vaca sau cas de oaie, si consumau si carne si slanina toata ziua si se mai auzea atunci de colesterol?clar nu..dar atunci totul era natural.

Pe noi nu ne ingrasa branza de vaca luata proaspata de la vreo batranica pe noi ne ingrasa toti hormonii, aditivi si mai stiu eu ce ne indeamna sa mancam mai mult si mai mult.
Asta e doar strategia lor.De a-si vinde marfa.

Dau un exemplu la intamplare , lumea se ia acum dupa calorii daca  un covrig de ex are calorii cat un mar..eee dar mai bine mananc un covrig.

Sau eram la munca si mancam niste prune uscate, la care fosta mea colega "vai fata dar asa ingrasa astea".Da bun dar stii ca sunt sanatoase?ca au o gramada de beneficii, ca ele contin fier si multe altele?conteaza?
Daca mancanci ce trebuie poate sa aiba o gramada de calorii nu te ingrasa.

Daca noi ne-am stradui ca in loc de laptele din comert procuram de la o sursa sigura lapte proapat de vaca , branza proaspata, si chiar carne daca va place de la animale "fericite" viata noastra ar fi cu totul altfel.

Dar voi ati vazut cum arata un piept de pui acum?e gicantic.e enorm...????sau pulpele de pui?ca mananca 3 persoane dintr-o pulpa.Sunt imense.Pai ele is umflate cu fel si fel , is crescute special pentru asta.
Si ne mai miram ca ne doare aia, ca copilu lu cutarescu s-a nascut cu nu stiu ce malformatii, (auzi din ce in ce mai des de copii cu malformatii), ca bunicul la prietenul tau a murit de cancer, ca vecina a murit de o tumora pe creier, ca tatal la o cunostita a murit si el de altfel de cancer.
Ne simtim obositi, nervosi apatici.
Si avem "ochelari" de cai.
Vedem doar inainte.


Nimic nu mai are gust in ziua de azi.LEgumele , fructele toate sunt pline de fel si fel.
Este un market in apropiere de mine la care merg des si  ma uitam asa foarte uimita la rafturile de fructe si legume, si tind sa mentionez ca eram in plina vara in plin sezon de legume si fructe si scria acolo, mere italia, struguri spania, pere x tara, caise x tara, capsuni x tara, prune x tara.Nimic absolut nimic nu era din Romania.

Si noi ce mai mancam?







luni, 24 septembrie 2012

Batoane de cereale Vegane

Le-am facut o data pe astea  , si credeti-ma ca sunt absolut delicioase.Dar acum din lipsa de banane si la magazin nu am gasit am improvizat, si am tot improvizat pana m-am trezit ca am tot adaugat o gramada de chestii:)





Ingrediente:
(9 bucati)
2 banane
1 para mica
un pumn sanatos de nuca
un pumn de nuca de cocos
stafide fara rusine:)
1 lingurita scortisoara
coaja si zeama de la un lime
o lingura seminte de in
1 lingurita miere
fulgi de ovaz cat cuprine lichidul


Mod de preparare
Am dat prin robot fructele, am adaugat nuca cat sa se sfarmiteze nu foarte tare.
Am turnat compozita intr-un vas separat si am adaugat restul de ingrediente.
"Aluatul" ttrebuie sa se lege.Turnati fulgi de ovaz cand vedeti ca va multumeste consistenta aluatului, daca ati turnat prea mult mai puneti apa.
Dati la cuptor la foc mic mic:)si tineti acolo pana se rumeneste:)

Le-am facut pentru ca la mine la munca e mai ciudat si imi prind grozav de bine aceste batoane dimineata:)


 by antzu'
 

Prune deshidratate

Sunt cele mai delicioase fructe uscate.Sunt preferatele mele.
Si au iesit foarte bune.Doar ca au stat o gramada la deshidrator.
Cam 24 de ore au stat la deshidrator la temperatura de 45.



vineri, 21 septembrie 2012

Extaz si agonie

Azi harnicia nu mi-a dat pace.Si am bucur..in sfarsit am reusit sa pun si eu gogosari murati cu miere si otet, mi-am pus cateva pungute de ardei capia copti in congelator, mi-am facut batoane de cereale pentru acest weekend care il petrec la munca cap coada.Este o nunta si o sa fie o gramada de mancare grea si nesanatoasa, trebuie sa fiu pregatita.
Mi-am pus si prune la deshidrator, abia astept sa vad cum ies.Uff dar trebuie sa ma trezesc la o bucata de noapte sa inchid deshidratorul:)).Au deja: 10 ore de cand stau dar nu sunt inca multumita:)
Si am fost si la sala, si am tras dom'le de mine si am tras ..si a tras si antrenorul...si am simtit cum ma doare orice bucatica de muschi, dar am simtit cum bucuria ma patrunde, eram in extaz, e ca un drog.Sunt depedenda de momentul in care curge transpiratia si simt ca dau tot ce pot , ce mult mi-a lipsit asta!



Cu alimentatia nu sunt foarte multumita astazi, am mancat prea mult la amiaz si mi-a "furat" mancarea energie pe care o puteam sa o folosesc in alte scopuri, am fost moale cateva ore si m-a cuprins somnul.
Am mancat conform dar mult.

Dimineata am rontait niste prune, asta fiind pe la 10, la 12 mi s-a facut foame si aveam niste sardine, am taiat 2 rosii de gradina , am stropit sardinele cu lamaie, dar nu prea m-a incantat am luat 2 guri si restul la gunoi.
Iar la 2 am mancat pizza cu blat integral cu tarate legume si cascaval(n-am mancat de mult)Si ca veni vorba de lactate, de ccand nu mai consum tenul mi s-a limpezit :)super tare si mi-a disparut pofta aia nebuna de ele..ceea ce e foarte bine.Si am mancat ca o vacuta pizza ca pana la ora asta de la ora 2 nu am mai pus nimic in gura si nu mi-e foame.Wroooongggggg!!

Sala am facut o ora.Daca inainte dupa un astfel de antrenament poate mai faceam putina alergare, acum nu am mai fost in stare de nimic, de nimic.
Ora de sport a cuprins:  stepper, exercitii pentru brate, piept abdomen si cardio(sarituri).
Frumoooosss!


ps:revin cu foto la mancare si retete:)

joi, 20 septembrie 2012

Eat clean, train dirty


 Pentru prima data dupa foarte mult timp simt si cred cu toata fiinta mea ca o sa imi iasa:)).
In sfarsit simt ca sunt pe calea cea buna.Si simt ca o sa imi ating scopul, acela fiind de a avea un stil de viata echilibrat fara limitari sau excese.



Acum imi permit linistita sa mananc fara sa ma simt vinovata.
Incep sa am o relatie din ce in ce mai ok cu mancarea.M-am hotarat sa nu mai dau divort de ea:)).
Inca ma lupt cu gandurile, de genu:"dar asa draga mea nu ai sa slabesti...dar imediat imi dau peste cap si revin cu picioarele pe pamant.

Ma gandesc din ce in ce mai mult la un plan pe termen lung si stiu ca nu am sa dau gres.
Nu mai e o doar o dieta.E stil de viata.


"Proiectul " meu "Eat clean, train dirty" ma va aduce in punctul in care imi doresc.Vreau un corp tonifiat si un abdomen plat si stiu ca o sa trebuiasca sa muncesc mult, mult de tot si o sa am nevoie de disciplina si concentrare, dar imi doresc de prea mult timp si simt ca acum e momentul potrivit:) 
Va provoc si pe voi..Va bagati?

Sunt bucuroasa ca in sfarsit m-am reapucat de sala.
Abia astept ziua de maine sa trag de mine pana la limita.
Astazi a fost mai slabut, am simtit ca nu sunt in forma dorita dar m-am descurcat bine si totusi nu am am tras de mine cat ar fi trebuit.

Cu alimentatia e foarte ok.
Mananc in general multe fructe, salatele nu isi fac simtita lipsa, uneori peste , iar la lactatre am renuntat in procent de 80%, ceea ce ma bucura enorm pentru ca eram mare consumatoare de lactate si imi doream de foarte mut timp sa le mai raresc.
Am reintrodus migdalele crude ca o gustare, seminte de dovleac crude.
Si mi-am facut singura Colon Help pe care il iau pe stomacul gol in fiecare dimineata.
Cu apa stau cam prost , pentru ca am fost racita si nu am putut bea, dar beam foarte mult ceai si acum parca nu mai pot sa beau apa..dar ma chinui:)


Love&hugs and remember 


luni, 17 septembrie 2012

Motivele gresite

Vreau sa scriu de o saptamana, dar sterg, scriu , sterg scriu.
Am ceva in minte dar parca nu pot sa astern cuvinte.

Motivele gresite.
De 3 ani de zile esuez din cauza motivelor gresite.
Caut solutii rapide, ma imfometez zicandu-mi mie ca mananc sanatos, dupa care ma scap ca vaca in trifoi(scuzati limbajul)
Cate nu sunteti in situatia asta?
Ca sa iti schimbi stilul de viata iti trebuie rabdare si trebuie sa fii sincer cu tine.





In fiecare dimineata ma trezesc si imi zic gata astazi imi schimb stilul de viata.E o obsesie deja.
Cum sa mi-l schimb daca procedez exact la fel?





Si iti dai seama ca esti intr-un loc gresit atunci cand arati rau si te simti rau.
Cand unghile ti se rup, cand tenul e incarcat .Cand atitudinea ta lasa de dorit.
Cand nu te iubesti pe tine.


 Eu mi-am facut rau singura.
De 7 ani mi-am creat o problema singura pe care nu o aveam.
Pentru prima data recunosc asta in gura mare.
Mi-am creat singura problema greutatii si a dietelor.
De 7 ani incerc sa imi gasesc locul si linistea in propria piele.Incerc sa ma iubesc pe mine.Am reusit dar am cazut din nou,Si de atunci incerc sa ma ridic.Asta nu e viata, plina de obsesii alimentare.Nu e viata atunci cand te urasti pe tine.CAnd esti complexata.Cand te uiti in oglinda si nu vezi nimic frumos.Fara un pic de incredere in propria persoana.

 Si totusi astazi chiar am luat decizia sa mananc.
Sa ma  impac cu mancarea.
Gata cu solutii rapide , cu extremitatile cu limitarile.

 Da, aleg ce e sanatos asta automat include limitari.Dar aleg ce e sanatos si mananc fara sa ma simt vinovata.
Nu imi mai pedepsesc organismul cu privari de mancare si apoi cu excese culinare.

Gata cu motivele gresite.


Mancarea e cel mai urat viciu posibil.Si a pus stapanire pe foarte multa lume.Din ce in ce mai multi oamni au probeme cu greutatea cu sanatatea.

Astazi arunc totul din camara si frigider tot ce este nesatos si spun stop motivelor gresite.
Inchei orice gand negativ si nesanatos din mintea mea.Eu pun stapanire pe viata mea.
Ce ma v-a motiva de acum? sanatatea.
Scopul meu e sa ma simt bine, sa am energie sa ma iubesc pe mine.Nu imi mai bat joc de corpul meu.

sâmbătă, 8 septembrie 2012

Merele cu pricina

Stiti acele mere crocante, zemoase, dulci si in acelasi timp acrisoare.
Nicidecum nu le gasesti inn supermarket.Au gust a mar natural au gust a copilarie.Am mancat zilele trecute o gramada de mere delicioase , proaspat din copac luate cu manuta mea, sunt absolut delicioase, la prima muscatura mi s-a derulat in fata ochilor amintiri din copilaria mea.La bunica mea, cand un prieten de acolo mi-aduce in fiecare zi mere.

Dar hai sa vorbim de detoxifierea mea, deja sunt in a 3 zi raw.
Prima zi a fost cea mai grea, poate ca a fost exagerat de plictisitor la munca, am mancat multe fructe si 2 salate.Destul de mult dar simteam un gol in stomac intr-una.M-a durut capul.Plus ca am avut un somn in mine, vai...acum nu stiu pe cine sa dau vina pe detoxifiere sau pe vreme, foarte mohorata.Plus ca seara cadeam moarta de somn

A 2 zi m-am simtit ok, energica, am mancat o salata de fructe dimineata, la amiaz o salata si seara un pumn mic de nuci, plus ca am rontait niste mere.Nimic special in restul zile, seara am cazut moarta de somn:))Dar am muncit pana tarziu deci e de inteles.

AStazi si maine sunt libera va tin la curent:)

miercuri, 5 septembrie 2012

energice si fericite:)


 Nu am mai scris demult, vina mea...nici nu am scuze pe care sa le insir aici..pur si simplu nu am avut inclinatie in a scrie.Si Acum simt nevoia de a scrie.Simt nevoia de o detoxifiere si cel mai bine o pot face aici, poate undeva intr-un colt al unei camere ma citeste cineva si se afla in aceasi situatie ca mine si simte nevoia de o curatare a organismului..Si nu ma refer doar la o alimentatie sanatoasa.La o curatenie in viata .Sa inlatur invidia, certurile, rautatea, sa pofttesc in viata mea  bucuria, optimismul, energie si zambetul:)


 Daca te simti greoaie, tenul iti este incarcat,cand te uiti in oglinda nu iti place ce vezi, daca nu mai ai nici urma de conditie fizica, celulita sta cuminte in cele mai neadecvate locuri, daca vrei sa te indragostesti de tine si vrei sa oferi iubire si zambete te rog sa ma insotesti in aceste 15 zile de detoxifiere.

Scriu aici pentru ca stiu ca asa am sa ma tin de cuvant.Astfel simt ca nu ma dezamagesc numai pe bine, si automat am mai multa vointa.
Tanjesc la vremurile in care ma simteam energica, fericita si simteam ca totul este posibil.
Acum sunt prea pesimista, irascibila si plina de supararari si fustrari.

In aceste 15 zile voi incepe in a schimba alimentatia  in primul rand, in al doilea rand atitudinea fata de problemele de zi cu zi si nu in ultimul rand si miscarea.Mult sport!!Apa si voie buna:)

Probabil v-am plictisit, dar nu e nimic:))


Maine dimineata, sau seara voi vorbi de prima mea zi de detoxifiere, iti voi povesti meniul, trairile....

15 zile de detoxifiere cu fructe si legume, in cantitati mici si nuci., doar atunci cand simt ca foame ma pandeste prea tare.In aceste 15 zile voi incerca sa am minim 3 zile de sucuri.
Ma voi reapuca de sport, in functie de cum imi permite serviciul iar la sfarsitul acestor 15 zile voi pune fotografii cu mine , va voi povesti ce schimbari am observat:)


Noapte buna, ne auzim maine cu drag si multa prospetime:)
Love and hugs, Antzu'

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin