Prajitura cu branza si fanta

De craciun am facut aceasta prajiturica pe care probabil o stiti, si intradevar nu am mai mancat pana acum pentru ca nu ma tenta, dar mi-a depasit asteptarile e foarte buna!



Sa lasam vorba si sa trecem la treaba

Ingrediente

Blat
5 oua

4 linguri faina

6 linguri zahar

2 linguri cacao

1 lingurita praf de copt/bicarbonat de sodiu stins cu otet

90 ml ulei

Crema de branza
500 g branza de vaci mai cremoasa
250 g margarina
coaja de lamaie/portocala
aprox 200 g zahar pudra

Crema fanta
2 plicuri de budinca
1 l fanta

Mod de preparare:
Blatul
Batem ouale cu zaharul bine bine si adaugam restul de ingrediente pe rand



Dam la cuptor si coacem cam 20-30 min.Fiti pe faza

Intre timp pregatim crema fanta
Amestecam budinca dupa instructiunile de pe pachet si in loc de lapte punem fanta.O lasam sa se raceasca la temperatura camerei

Pregatim si crema de branza.
Amestecam margarina cu zaharul si frecam cu mixeru pana devine pufos



Amestecam cu branza



Mixam bine, devine o crema pufoasa si foarte foarte buna.O dam la rece pana se raceste blatul

.

Dupa ce blatul s-a racit punem crema de branza si crema fanta (calduta)



Eu am lasat-o la rece peste noapte