miercuri, 10 februarie 2010

Rulada de biscuiti

Asa de mult imi place rulada asta, am crescut cu ea si am avut surpriza acum cand am venit acasa mama a facut rulada asta, asa ca scriu retete aici

Photobucket

Photobucket

Ingrediente
4 rulade
aprox 800 ml apa
5-6 linguri zahar
800 g biscuiti simpli
esenta de rom
2 linguri cacao


Crema
1 pachet margarina (250 g)
100-150 g nuca de cocos
zahar pudra(habar n-am cat, gustati, dupa plac in functie de cat de dulce o vreti:D)
zeama si coaja de lamaie


Biscuiti se dau prin robotul de bucatarie.
Din apa+zahar se face un sirop, se adauga peste biscuiti se adauga si esenta de rom, cacao, trebuie sa rezulte un aluat omogen(ca de fursecuri asa), mai puneti apa daca mai este nevoie

Margarina se freaca cu zaharul pudra, sea adauga nuca de cocos zeama si coaja de portocala!

Aluatul se imparte in 4

Pe o folie de aluminiu se intinde aluatul cu grija, cu sucitorul uns putin cu ulei,. se unge cu crema si se ruleaza incet ajutandu-va de folia de aluminiu, se procedeaza la fel si pentru celelalte rulade

Photobucket

Photobucket

se pastreaza la frigider!se tine la firgider min 2 ore inainde te a fi consumata!

4 comentarii:

Unknown spunea...

Mmmmm, arata delicios :-)))

cupcake spunea...

merci:)

furnicuta boscodina spunea...

ce bunatate ai pozat tu acolo :) chiar e foarte buna :) sa iti fie de bine si sa te gandesti si la noi, muritorii de rand data viitoare , macar mananca 3 felii si pentru noi, 3 pentru fiecare, sa fim intelese :)
o seara faina

cupcake spunea...

multumesc multumesc :)))oo daca mananc 3 felii de caciula nu ma vad bine:))o zi frumoasa:D

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin