Budinca de gris

Este un desert foarte usor din toate punctele de vedere, sa purcedem

5 oua,

11 linguri de zahar,

8 linguri de gris,

1 litru de lapte,

ulei pt uns tava

Separam galbenusurile de albusuri!batem albusurile cu un varf de sare

batem galbenusurile cu zaharul, si apoi adaugam grisul, amestecam bine

urnam toata compozitia de galbenusuri in albusuri si amestecam bine bine



toata minunea asta o turnam intr-o tava tapetata cu putina faina si putin unt(sau ulei)
dam la cuptor pentru aproximativ 30 min! Cand este proaspat scoasa din cuptor turnam laptele cald peste o taiem si o servim cu dulceata