Clatite americane

sunt foarte pufoase!





1 ou
300 ml lapte caldut
350 g faina
1 lingura bicarbonat
juma de cana (250 ml) de zahar
1 esenta de vanilie(optional)
1 vf sare
3 linguri ulei

Se amesteca faina, zaharul, bicarbonatul, sarea


Se adauga oul batut, laptele


uleiul si esenta


si se amesteca bine

se prajesc in tigaie fara ulei la foc mic!



se servesc simple sau cu ce va pofteste inima!