Eu una sunt fan pizza, este mancarea mea preferata!
Aluatul(pentru o pizza mare)
300 ml apa caldutza
2 cani faina integrala
2 cani tarate
1 lingura cu varf de sare
un cub drojdie(25 g)
putin ulei de masline
Facem o maiaua din drojdia frecata cu sare apa si 1 lingura faina, o lasam la odihnit 5-10 min.
Amestecam maiaua cu restul de faina, apa si ulei si framantam
Il presaram cu putina faina facem acolo un model lasam la crescut cam o ora
Presaram intr-o tava mare faina si intindem aluatul
Facem un sos din putin suc de rosii, busuioc si sare
Turnam peste aluat
Si punem pe ea ce ne place, eu am pus sunca, salam, carnat rosii si cas
O bagam la cuptor pentru 30-40 min!
Proaspat scoasa din cuptor
si o portie mmmm
Aluatul(pentru o pizza mare)
300 ml apa caldutza
2 cani faina integrala
2 cani tarate
1 lingura cu varf de sare
un cub drojdie(25 g)
putin ulei de masline
Facem o maiaua din drojdia frecata cu sare apa si 1 lingura faina, o lasam la odihnit 5-10 min.
Amestecam maiaua cu restul de faina, apa si ulei si framantam
Il presaram cu putina faina facem acolo un model lasam la crescut cam o ora
Presaram intr-o tava mare faina si intindem aluatul
Facem un sos din putin suc de rosii, busuioc si sare
Turnam peste aluat
Si punem pe ea ce ne place, eu am pus sunca, salam, carnat rosii si cas
O bagam la cuptor pentru 30-40 min!
Proaspat scoasa din cuptor
si o portie mmmm
2 comentarii:
am facut si blatul asta de pizza, o bunatate!
opppaaaaa, ma bucur ca ti-a palcut:*
Trimiteți un comentariu