marți, 21 aprilie 2009

Saratele(faza 1)

Sunt fragede si ideale pentru cand aveti pofta de ceva de rontait



180 g unt/ margarina
1 ou
350 branza(de bruduf sau cas sau cascaval sau telemea)
chimen(optional)
bicarbonat de sodiu, o lingurita(optional)
juma de cana de smantana
susan, mac(optional)
faina:1 cana juma de faina integrala si o cana juma de tarate


Amestecam ingredientele uscate!in alt bol amestecam smantana si untul(la temperatura cam), branza rasa si chimenul.




Amestecam bine dupa care adaugam si amestecul de faina!framantam pana reusim sa ii dam o forma!Invelim aluatul in folie de aluminiu si dam la frigider pentru o ora sau la congelator pentru juma de ora!
Dupa care intindem o foaie

Le dam forma, le ungem cu ou si rpesaram susan!


Le dam al cuptor pentru 15 -20 min!


Aceasta reteta este buna atat pentru faza 2 cat si faza 1 a regimului Montignac!


autor:antzuka

5 comentarii:

Flori spunea...

cata faina? si de care? m-am tot uitat, dar zau ca nu vad...

Antzu' spunea...

pai de unde sa vezi draga flori daca zapacita de mine a uitat sa scrie:))imi cer scuze pentru greselile facute...te pup

Flori spunea...

multam de lamurire, vroiam sa le fac , sa rontai ceva cand ma rodea foamea dar eram in ceata.puppp!

Flori spunea...

le-am facut! bune-bunutze! ce ma fac ca mi le mananca cei din casa, care nu sunt la regim....te pup!

Antzu' spunea...

da da, stiu sentimentu flori, si ai mei imi mai fura cate una 2 cand fac:)), si apropo mi-ai facut o pofta, dar din pacate nu prea am timp

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin