luni, 18 mai 2009

Pizza cu spanac

aici gasiti reteta originala!


Photobucket


Photobucket

pentru o pizza marisoara(cana 250 ml) cu blat pufos
Blatul
1 cana apa calduta
1 cana juma de faina integrala
1 cana juma de tarate
1 lingura gluten(optional)
1 lingurita sare
piper
3 linguri de ulei
cam 2 lingurite de drojdie uscata

Umplutura
2 linguri ulei de masline
1 catel de usturoi(merge si 2)
boia iute
branza(urda, cas, mozzarela)
spanac(cam 250 g )

Amestecam ingredientele uscate!Adaugam apa uleiul framantam si lasam la crescut cam 30-40 min!

Photobucket

Photobucket

Dam forma pizzei cu mana ungem cu putin ulei de masline

Photobucket

Presaram putina branza, catelu de usturoi

Photobucket

Photobucket

Spanacul il fierbem putin in apa ca sare

Photobucket
Il scurgem bine bine
Punem pe pizza
Punem si restul de branza, presaram boia iute

Photobucket

Photobucket

Dam la cuptor pentru aprox 20 min!e foarte buna

Photobucket

Photobucket

Photobucket

2 comentarii:

bucatar maniac spunea...

arata bestial! Ai niste premii la mine!

Antzu' spunea...

multumesc:D

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin