aici gasiti reteta originala!
pentru o pizza marisoara(cana 250 ml) cu blat pufos
Blatul
1 cana apa calduta
1 cana juma de faina integrala
1 cana juma de tarate
1 lingura gluten(optional)
1 lingurita sare
piper
3 linguri de ulei
cam 2 lingurite de drojdie uscata
Umplutura
2 linguri ulei de masline
1 catel de usturoi(merge si 2)
boia iute
branza(urda, cas, mozzarela)
spanac(cam 250 g )
Amestecam ingredientele uscate!Adaugam apa uleiul framantam si lasam la crescut cam 30-40 min!
Dam forma pizzei cu mana ungem cu putin ulei de masline
Presaram putina branza, catelu de usturoi
Spanacul il fierbem putin in apa ca sare
Il scurgem bine bine
Punem pe pizza
Punem si restul de branza, presaram boia iute
Dam la cuptor pentru aprox 20 min!e foarte buna
2 comentarii:
arata bestial! Ai niste premii la mine!
multumesc:D
Trimiteți un comentariu