Sarmale cu ciuperci

Cum sa nu te indragostesti de acest stil de viata cand poti sa te bucuri de asa ceva.
Cum poti sa nu fii motivat sa duci in continuare acest stil de viata cand te poti bucura de sarmale raw?

Sora mea cand a gustat pur si simplu nu i-a venit sa creada:)
Dar hai sa nu le mai laud, eu zic sa le incercati


Ingrediente
10 bucati

3 ciuperci
4 linguri orz(inmuiat in apa min 8 ore)
jumatate de ceapa
1 morcov
jum catel de usturoi
1 rosie
patrunjel proaspat
sare, piper
ulei floarea soarelui presat la rece, otet mere

frunze de varza murata

Mod de preparare
Ciupercutele se toaca si se face o marinata din ulei, sare, piper, otet se toarna peste ciupercute si se lasa acolo in timp ce noi tocam ceapa,rosia, patrunjelul marunt, dam prin razatoare morcovul si usturoiul, amestecam cu orzul si ciupercile


Si facem niste sarmalute!
Sora mea a zis asa "Sunt mai bune ca cele normale", credeti-o pe cuvant ca ea e mai "mofturoasa" la mancare:))


Pofta mare!!